Ob ein schneller Kaffee mit Croissant am Morgen oder ein ausgedehnter Brunch am Wochenende mit Freund*innen: In Bregenz gibt es zahlreiche Möglichkeiten, genussvoll in den Tag zu starten. Wir stellen euch sieben Lokale vor, die mit abwechslungsreichen Frühstücksangeboten überzeugen.
Vom italienisch inspirierten Frühstück über regionale Vorarlberger Spezialitäten bis hin zu veganen Bowls und französischen Klassikern: Das sind unsere Empfehlungen für Frühstück und Brunch in Bregenz.
Inhaltsverzeichnis
Museumscafé Bregenz
Kornmarktplatz 1, 6900 Bregenz
täglich
www.vorarlbergmuseum.at
Im Museumscafé im Vorarlberg Museum wird der Morgen richtig vorarlbergisch. Unter dem Motto „Zmorga und Znüne“ könnt ihr hier den ganzen Tag über verschiedene Frühstücksangebote genießen.
Zur Auswahl steht etwa „S’Brotkörberl“ mit Brot, Butter, Marmelade und Honig. Das „Museumsfrühstück“ wird mit hausgemachtem Birchermüsli und frischem Orangensaft serviert. Wer es lieber herzhaft mag, bestellt das „Genussfrühstück“ mit Bergkäse, Speck, gekochtem Ei und frischem Vitaminsaft.
Zusätzlich könnt ihr euer Frühstück mit einem Croissant, frischem Obstsalat oder einem Glas Prosecco ergänzen.
Die wichtigsten Infos:
- All-day-Breakfast
- Vorarlberger Frühstück
- Süße und herzhafte Varianten
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Buongustaio
Anton-Schneider-Straße 10, 6900 Bregenz
DI–SA
www.buongustaio.at
Italienisches Lebensgefühl und ein ausgiebiges Frühstück erwarten euch im Buongustaio. Hier starten Gäste mit Panettone, frischem Steinofenbrot, Feigen- oder Orangenkonfitüre, Prosciutto und Käse aus dem Piemont in den Tag. Dazu passt natürlich ein kräftiger Espresso.
Jeden Samstag wird bis 12 Uhr das Frühstücksbuffet „La Buffeteria“ angeboten. Dabei erwarten euch unter anderem Prosecco, zwei Heißgetränke, Schinken, Salami, Käse, Müsli und Gebäck.
Von Dienstag bis Freitag könnt ihr zwischen verschiedenen Frühstücksvarianten wählen. Dazu gehören beispielsweise das „Colazione grande“ mit Cappuccino, Croissant, Prosciutto, Müsli und Prosecco sowie das vegetarische „Colazione vegetariano“.
Die wichtigsten Infos:
- Italienisches Frühstück
- Vegetarische Optionen
- Frühstücksbuffet jeden Samstag bis 12 Uhr
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Cafesito
Anton-Schneider-Straße 8, 6900 Bregenz
MO–SA
www.cafesito.at
Das Cafesito ist ein kleines und gemütliches Kaffeehaus, das vor allem mit seinen frisch belegten Bagels überzeugt. Die verwendeten Kaffeebohnen werden eigens in Dornbirn geröstet und anschließend zu verschiedenen Kaffeespezialitäten verarbeitet.
Bei den Bagels könnt ihr unter anderem zwischen Frischkäse und Lachs, Prosciutto, Hummus oder Curryaufstrich wählen. Damit gibt es sowohl klassische als auch vegetarische Varianten.
Für ein schnelles Frühstück unterwegs könnt ihr euch Bagel und Kaffee auch bequem einpacken lassen.
Die wichtigsten Infos:
- Frisch belegte Bagels
- Gemütliche Atmosphäre
- Kaffee aus einer Dornbirner Rösterei
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BAHI
Kirchstrasse 35, 6900 Bregenz
täglich
www.bahi.at
Im BAHI könnt ihr von Montag bis Sonntag zwischen 9 und 11 Uhr frühstücken. Auf der Speisekarte findet ihr unter anderem ein klassisches Frühstück mit Zopf, Roggenbrot, Honig und Marmelade.
Eine fruchtige Alternative ist die BAHI Bowl mit Apfelmus, Granola, Banane und Beeren. Sie eignet sich besonders gut für alle, die vegetarisch und leicht in den Tag starten möchten.
Jeden Samstag wird zusätzlich von 9 bis 14 Uhr ein Brunch angeboten. Da das Lokal häufig gut besucht ist, solltet ihr vorab reservieren.
Das BAHI ist gleichzeitig Café, Yoga-Studio und Co-Working-Space. So könnt ihr vor dem Frühstück eine Yogaeinheit besuchen oder euch anschließend einen Arbeitsplatz mieten.
Die wichtigsten Infos:
- Vegetarisches Café
- Yoga- und Co-Working-Space
- Jeden Samstag Brunch
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Hotel Lamm
Mehrerauerstraße 51, 6900 Bregenz
www.lamm-bregenz.com
Im Hotel Lamm erwartet euch ein klassisches und reichhaltiges Frühstücksbuffet. Von Montag bis Freitag könnt ihr hier zwischen 7 und 10 Uhr frühstücken. Am Wochenende wird das Frühstück von 7.30 bis 10 Uhr angeboten.
Bei den Zutaten setzt das Hotel auf Regionalität. Eier und Wurst stammen aus der Umgebung, während das Brot von einer nahe gelegenen Bäckerei geliefert wird.
Das Buffet bietet eine breite Auswahl an süßen und herzhaften Frühstücksspeisen und eignet sich damit ideal für ein gemeinsames Frühstück mit Familie oder Freund*innen.
Die wichtigsten Infos:
- Regionale Zutaten
- Herzhaftes Frühstücksbuffet
- 22 Euro pro Person
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Pier69
Seestraße 4, 6900 Bregenz
täglich
www.pier69.at
Direkt am Bregenzer Hafen gelegen, verbindet das Pier69 ein umfangreiches Frühstück mit einem schönen Blick auf das Wasser. Frühstück wird hier täglich bis 12 Uhr serviert.
Besonders reichhaltig ist der „Captain Tower“ mit Gebäck, Kaminwurz, Bergkäse, hausgemachter Marmelade und Birchermüsli. Dazu gibt es frisch gepressten Orangensaft und ein Glas Prosecco.
Auch für Veganer*innen wird eine eigene Variante angeboten. Der „Vegan Tower“ beinhaltet Sauerteigbrot, frisch zubereitete Aufstriche, Obst und Birchermüsli mit Beeren.
Für den kleineren Hunger stehen außerdem das „Pier69 Classic“ und das „Vegan Classic“ auf der Karte. Eine Reservierung ist aufgrund der beliebten Lage empfehlenswert.
Die wichtigsten Infos:
- Direkt am Hafen gelegen
- Veganes Frühstück möglich
- Reservierung empfohlen
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Petrus Café Brasserie
Anton-Schneider-Straße 11, 6900 Bregenz
DI–SA
www.petrus-bregenz.at
Im Petrus Café treffen französisches Lebensgefühl und belgische Spezialitäten aufeinander. Für ein kleines Frühstück könnt ihr hier ganz klassisch ein Croissant mit Kaffee bestellen.
Süße Frühstücksvarianten sind beispielsweise Crêpes mit Nougat oder Marmelade, Müsli mit Joghurt und Früchten sowie warme Croissants mit Butter oder Schokolade.
Auch herzhafte Speisen stehen auf der Karte. Dazu gehören Toast mit Gruyère-Käse, klassisches Rührei oder das Petrus-Baguette Paris mit Räucherlachs, Frischkäse und Kren.
Wer besonders ausgiebig frühstücken möchte, kann sich für das Austern-Frühstück entscheiden. Das Petrus eignet sich zudem nicht nur für den Morgen, sondern auch für einen Besuch zu einer späteren Tageszeit.
Die wichtigsten Infos:
- Französische und belgische Spezialitäten
- Austern-Frühstück ab 30 Euro
- Geeignet für Frühstück und Besuche während des ganzen Tages
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