Wer in Wien frühstücken gehen möchte, findet in vielen Bezirken Lokale mit unterschiedlichem Zugang. Manche setzen auf klassische Frühstückskombinationen, andere auf ganztägige Angebote, Marktatmosphäre oder modernere Tagesbar-Konzepte. Dazu kommen Häuser mit langer Geschichte, kleine Cafés mit ruhigem Gastraum oder Adressen, an denen man auch am Wochenende länger sitzen bleibt.
Der gemeinsame Nenner ist meist nicht nur das Frühstück selbst, sondern auch das Umfeld. Gerade am Morgen spielt die Atmosphäre eine große Rolle. Licht, Einrichtung, Tempo und das Angebot auf der Karte entscheiden oft darüber, ob aus einem kurzen Kaffee ein längerer Start in den Tag wird. Die folgenden Lokale greifen dieses Bedürfnis auf unterschiedliche Weise auf.
Inhaltsverzeichnis
Café Hummel
Josefstädter Straße 66, 1080 Wien
täglich
cafehummel.at
Das Café Hummel zählt zu den Traditionsadressen in Wien und wird seit 1935 als Familienbetrieb geführt. Wer hier frühstückt, trifft auf ein klassisches Kaffeehausumfeld mit entsprechend ruhigem Charakter.
Auf der Karte stehen sowohl Wiener Frühstücksvarianten als auch Alternativen mit anderer Ausrichtung, darunter ein orientalisches Frühstück. Gefrühstückt werden kann täglich bis 14 Uhr. Für viele gehört auch das Lesen von Zeitungen zum Morgen dazu, deshalb liegen nationale und internationale Tageszeitungen auf.
Die wichtigsten Infos:
Frühstück täglich bis 14 Uhr
Frühstücks-Kombis: 5,90 – 18,90 €
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Waldemar Tagesbar
Altgasse 6, 1130 Wien
täglich
www.waldemar-tagesbar.at
In der Altgasse in Hietzing liegt die Waldemar Tagesbar, die Frühstück mit einem modernen Tagesbar-Konzept verbindet. Das Interieur ist bewusst auffällig gestaltet und eignet sich für längere Aufenthalte ebenso wie für einen späteren Frühstückstermin.
Auf der Karte finden sich unter anderem Pancakes am Wochenende, Eierspeisen, Porridge und verschiedene herzhafte Kombinationen. Serviert wird dazu Kaffee mit Bohnen von Tribeka. Unter der Woche ist das Lokal bis 22 Uhr geöffnet, am Wochenende bis 15 Uhr. Zeitungen liegen ebenfalls auf.
Die wichtigsten Infos:
täglich frühstücken
Frühstücks-Kombis: 7,20 – 15,90 €
Weekend-Specials wie Pancakes
Brunch-Cocktails
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Motto am Fluss
Franz-Josefs-Kai 2, 1010 Wien
täglich
www.mottoamfluss.at
Das Motto am Fluss liegt in unmittelbarer Nähe zum Schwedenplatz und verbindet Frühstück mit Blick auf den Donaukanal. Je nach Wetter sitzt man auf der Terrasse oder im verglasten Innenraum, was dem Lokal einen eigenständigen Rahmen gibt.
Die Frühstückskarte reicht von Sandwiches über Eggs Benedict bis zu Porridge und Bowls. Auch die hauseigene Backstube prägt den Eindruck vor Ort. Unter der Woche gibt es Frühstück bis knapp Mittag, an Wochenenden und Feiertagen deutlich länger.
Die wichtigsten Infos:
Frühstück MO–FR: 8 – 11.45 Uhr
Frühstück SA, SO & Feiertage: 8 – 16 Uhr
Frühstücks-Kombis: 9,50 – 17 €
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Café Deli Noomi
Hütteldorfer Straße 299, 1140 Wien
täglich
www.noomi.at
Im 14. Bezirk bietet das Café Deli Noomi täglich Frühstück bis 15 Uhr. Das Lokal setzt auf ein breites Spektrum, das sowohl klassische als auch leichtere und pflanzliche Optionen umfasst.
Zur Auswahl stehen verschiedene Frühstückskombinationen, Eiergerichte, hausgemachtes Granola und vegane Varianten. Ergänzt wird das Angebot durch Kaffeespezialitäten, frisch gepressten Orangensaft, Prosecco und heiße Schokolade. Damit richtet sich das Lokal an unterschiedliche Frühstücksgewohnheiten.
Die wichtigsten Infos:
frühstücken bis 15 Uhr
vegane, vegetarische und fleischige Optionen
Frühstücks-Kombis: 4,50 – 10,20 €
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Café Francais
Währinger Straße 6-8, 1090 Wien
täglich
www.cafefrancais.at
Das Café Francais orientiert sich gestalterisch und kulinarisch an französischen Vorbildern. Wer einen Platz am Fenster oder im Gastgarten bekommt, sitzt mit Blick auf das Straßenleben und in einem eher entschleunigten Setting.
Die Frühstückskombinationen tragen Namen, die auf bekannte französische Persönlichkeiten anspielen. Einzelne Varianten fallen durch ungewöhnlichere Begleiter auf, etwa ein Glas Wein oder eine Zigarette. Unter der Woche sind die Frühstückszeiten kürzer, am Wochenende läuft das Angebot länger.
Die wichtigsten Infos:
Frühstück unter der Woche: 9 – 11.30 Uhr
Frühstück am Wochenende: 9 – 14 Uhr
Frühstücks-Kombis: 8,90 – 17,90 €
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Budapest Bistro
Pilgramgasse 10, 1050 Wien
täglich
budapestbistro.at
Das Budapest Bistro in der Pilgramgasse arbeitet mit viel Tageslicht, offener Fensterfront und einem eher persönlichen Zugang. Das Lokal wird von einem ungarischen Paar geführt, das auch selbst im Betrieb präsent ist.
Frühstück ist hier den ganzen Tag über möglich. Zu einer Bestellung gehören ein Heißgetränk und ein Brotkorb. Wer wenig Zeit hat, kann Speisen auch mitnehmen. Damit eignet sich das Bistro sowohl für einen längeren Morgen als auch für einen kurzen Stopp.
Die wichtigsten Infos:
den ganzen Tag frühstücken
Frühstücks-Kombis: 8 – 22 €
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Café Himmelblau
Kutschkermarkt, 1180 Wien
Mo – Fr: 8:00 – 19:00
Sa: 8:00 – 16:00
So & Feiertag: 9:00 – 16:00
himmelblau18.at
Das Café Himmelblau liegt direkt am Kutschkermarkt und verbindet Frühstück mit Marktumfeld. Man sitzt entweder im Lokal selbst oder draußen im Schanigarten mitten im laufenden Geschehen.
Auf der Karte stehen klassische Gerichte wie Schnittlauchbrot, Eierspeise oder Müsli, dazu mehrere Frühstückskombinationen mit unterschiedlicher Ausrichtung. Neben Kaffee werden auch Frühstückscocktails serviert. Zusätzlich gibt es Mehlspeisen aus der hauseigenen Bäckerei. Die Lage nahe dem Türkenschanzpark macht das Lokal auch für eine Kombination mit einem Spaziergang interessant.
Die wichtigsten Infos:
frühstücken am Markt
Frühstücks-Kombis: 5,40 – 16,40 €
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Café 7*Stern
Siebensterngasse 31, 1070 Wien
DI-SO
www.7stern.net
Das Café 7*Stern im 7. Bezirk setzt stark auf Atmosphäre. Im Innenraum prägen Ledersessel und ein eher wohnliches Interieur den Eindruck, während in der warmen Jahreszeit auch der Schanigarten genutzt wird.
Gefrühstückt werden kann bis 16 Uhr. Die Auswahl wird in unregelmäßigen Abständen angepasst, wodurch immer wieder neue Kombinationen auftauchen. Ergänzend betreibt das Haus eine eigene Bakery, in der süße Speisen auch zum Mitnehmen erhältlich sind.
Die wichtigsten Infos:
frühstücken bis 16 Uhr
Frühstücks-Kombis: 8,50 – 14,90 €
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